凉拌爽口洋葱丝

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洋葱可以 降低血黏度、降低血压、提神安脑、缓解压力、防止感冒 …好处真是太多了！经常吃起来吧～无论是热炒还是凉拌，都很美味！

凉拌爽口洋葱丝的用料

青椒 1个 洋葱 1个
盐 少许 白醋 些许
小米辣 适量 香菜 一小把
蒜瓣 适量 香醋 适量
葱油 适量 香油 适量
白糖 适量 生抽 适量

凉拌爽口洋葱丝的做法

凉拌爽口洋葱丝的做法图解1

步骤1

看一下食材
凉拌爽口洋葱丝的做法图解2

步骤2

先把洋葱切丝
凉拌爽口洋葱丝的做法图解3

步骤3

再切一些青椒丝
凉拌爽口洋葱丝的做法图解4

步骤4

爱吃辣的朋友可以在切一些红辣椒，不吃辣可以忽略不计。
凉拌爽口洋葱丝的做法图解5

步骤5

再茄一些蒜片
凉拌爽口洋葱丝的做法图解6

步骤6

切好的洋葱丝放入凉水中，再放入一些盐，倒入一点白醋，泡一下，可以去掉洋葱的辛辣味，吃起来特别脆！
凉拌爽口洋葱丝的做法图解7

步骤7

泡一会后，过滤控水。
凉拌爽口洋葱丝的做法图解8

步骤8

再把所有食材倒入盆中，放入葱油、香油，先放入食用油可以锁住洋葱的水分，不容易出汁！再放入盐、味精、白糖、生抽、香醋再撒一把油炸花生米。
凉拌爽口洋葱丝的做法图解9

步骤9

用手抓起来松散的凉拌均匀，不容易出来那么多的汤…
凉拌爽口洋葱丝的做法图解10

步骤10

美味的凉拌洋葱丝就好了！简单吧！

凉拌爽口洋葱丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-05

©本菜谱的做法由 嘉嘉makeup 编写，未经授权不得转载

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