鲍鱼鸡煲

独家
8450 浏览 6 收藏
收藏
xl小狸
xl小狸
＋ 关注

鲍鱼鸡煲的用料

土鸡 500g 小鲍鱼 4只
生姜 5片 大蒜 5瓣
生抽 20克 老抽 10克
料酒 10克 玉米淀粉 10克
黄酒 20克 食用油（砂锅中） 适量
八角 2个 花椒 适量
香叶 2片 蚝油 1勺

鲍鱼鸡煲的做法

鲍鱼鸡煲的做法图解1

步骤1

鸡清理干净，切块
鲍鱼鸡煲的做法图解2

步骤2

鲍鱼改花刀，花椒、香叶八角生姜准备好
鲍鱼鸡煲的做法图解3

步骤3

以上食材加入生抽、老抽、蚝油生粉拌匀，放入冰箱冷藏1小时
鲍鱼鸡煲的做法图解4

步骤4

砂锅烧热，倒入食用油，姜片、大蒜爆香，放入腌制好的鸡块煸炒
鲍鱼鸡煲的做法图解5

步骤5

加入适量水，大火煮沸后，小火煮40分钟，焖10分钟
鲍鱼鸡煲的做法图解6

步骤6

出锅

鲍鱼鸡煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 xl小狸 编写，未经授权不得转载

鲍鱼鸡煲的其他做法更多

上传我做的这道菜

鲍鱼鸡煲的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 鲍鱼鸡煲

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 鲍鱼鸡煲的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活