芦笋炒肉

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小雨点269
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芦笋炒肉的用料

芦笋 300克 三层肉 100克
灵芝菇 半包 蒜 3-4瓣
姜 2-3片 生抽 1.5汤匙
老酒 1汤匙 十三香 1/3茶匙
盐 1/3茶匙 蘑菇精 半茶匙
胡萝卜 少许

芦笋炒肉的做法

芦笋炒肉的做法图解1

步骤1

所有的配菜
芦笋炒肉的做法图解2

步骤2

锅里水烧开加少许盐和油下芦笋段汆烫至断生捞出
芦笋炒肉的做法图解3

步骤3

再下灵芝菇汆烫后捞出
芦笋炒肉的做法图解4

步骤4

锅里先不放油下三层肉炒出油
芦笋炒肉的做法图解5

步骤5

下蒜末和姜片（看一下油不够的话可以再补点油）
芦笋炒肉的做法图解6

步骤6

炒至蒜末变金黄加入1.5汤匙的生抽
芦笋炒肉的做法图解7

步骤7

加1汤匙老酒
芦笋炒肉的做法图解8

步骤8

根据自己的口味加1/3茶匙盐
芦笋炒肉的做法图解9

步骤9

下入胡萝卜段炒匀
芦笋炒肉的做法图解10

步骤10

加1/3茶匙十三香
芦笋炒肉的做法图解11

步骤11

加半茶匙蘑菇精拌匀
芦笋炒肉的做法图解12

步骤12

下汆烫好的芦笋和菇大火翻炒几下即可出锅
芦笋炒肉的做法图解13

步骤13

简单又好吃的芦笋炒肉就做好啦！

芦笋炒肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-06

©本菜谱的做法由 小雨点269 编写，未经授权不得转载

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