香菜牛肉

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香菜牛肉的用料

牛肉 200克 淀粉 1勺
香菜 1小把 小米椒 2个
大蒜 3瓣 耗油 2勺
轻盐酱油 2勺 白芝麻 1勺
辣椒 半个

香菜牛肉的做法

#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜牛肉的做法图解1

步骤1

牛肉切片，加入一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉腌制，最后加入一勺食用油锁住水分。
#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜牛肉的做法图解2

步骤2

辣椒切段，小米辣，蒜蓉，白芝麻，再泼上热油，搅拌均匀。
#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜牛肉的做法图解3

步骤3

再加入一勺生抽，一勺蚝油搅拌均匀
#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜牛肉的做法图解4

步骤4

锅中倒油，倒入牛肉，翻炒变色
#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜牛肉的做法图解5

步骤5

把牛肉倒入酱料中，再加入香菜翻拌均匀。
#仙女们的私藏鲜法大PK#香菜牛肉的做法图解6

步骤6

装盘～

香菜牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-07

©本菜谱的做法由 请叫我咸鱼呗 编写，未经授权不得转载
分类： 伊可新

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