烫面玫瑰纸杯蛋糕

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戚风纸杯蛋糕简单好做，快手好吃，也可以根据自己的喜好做成各种味道的。弟弟从云南寄来了朋友家自己做的玫瑰花酱，把它做到了蛋糕里，非常好吃呢。

烫面玫瑰纸杯蛋糕的用料

低粉 80克 蛋黄 70克
玉米油 50克 玫瑰味酸奶 80克
细砂糖 40克 蛋白 140克
白醋 几滴 玫瑰花酱 30克

烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法

烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解1

步骤1

蛋糕细腻香甜
烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解2

步骤2

复古纸杯
烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解3

步骤3

玫瑰花很香
烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解4

步骤4

一次能烤16杯
烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解5

步骤5

将玉米油加入锅中，用小火加热到出现纹路，加入低筋面粉快速拌匀。加入酸奶拌匀，加入蛋黄拌匀，加入玫瑰酱拌匀。蛋白加入白醋和糖打发到小尖角。用翻拌的手法混合蛋黄糊和蛋白得到光滑细腻的蛋糕糊。
烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解6

步骤6

先用130度烤30分钟，再用150度烤20分钟。
烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解7

步骤7

烤好取出放凉
烫面玫瑰纸杯蛋糕的做法图解8

步骤8

小巧可爱

烫面玫瑰纸杯蛋糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 花小小猫 编写，未经授权不得转载

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