普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现

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✨普罗旺斯烤番茄是法餐里一道非常经典的配菜，虽然简单，但多重香料配上多汁的番茄，居然迸发出了别样的滋味，好吃又开胃~可以拿来搭配鸡肉和牛排都很不错呢！

普罗旺斯烤番茄的用料

番茄 1个 欧芹碎 适量
面包糠 适量 橄榄油 适量
黑胡椒 适量 蒜末 适量
盐 适量

普罗旺斯烤番茄的做法

普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现的做法图解1

步骤1

✨普罗旺斯烤番茄是法餐里一道非常经典的配菜，虽然简单，但多重香料配上多汁的番茄，居然迸发出了别样的滋味，好吃又开胃~可以拿来搭配鸡肉和牛排都很不错呢！
普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现的做法图解2

步骤2

✨需要准备的材料： 番茄一个|欧芹碎|白面包糠|橄榄油|黑胡椒|蒜末|盐
普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现的做法图解3

步骤3

✨制作步骤： ① 先将番茄从横截面对半切开，表面撒上适量海盐，翻转过来在烤网上沥15分钟 ② 将面包糠碾碎，放入欧芹碎、蒜末、黑胡椒搅拌均匀 ③ 将拌匀的材料铺在番茄顶上
普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现的做法图解4

步骤4

④ 法格高颜复古蒸烤箱预热200度后烤13分钟即可。M型上下干烧管独立控温加热——上下发热管可同时设置不同温度运行，随心调控口感或上色，蒸烤技术烤出来好吃不干瘪～而且复古造型颜值敲高!
普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现的做法图解5

步骤5

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普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现的做法图解6

步骤6

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普罗旺斯烤番茄|法餐经典配菜重现的做法图解7

步骤7

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普罗旺斯烤番茄的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-10

©本菜谱的做法由 冰淇淋忠实粉丝 编写，未经授权不得转载

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