焦糖布丁

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Liu小六
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喜欢吃蛋挞，但是不喜欢蛋挞皮，辣就烤布丁吧！

焦糖布丁的用料

蛋黄 3个 淡奶油 100克
牛奶 90毫升 糖 15g

焦糖布丁的做法

焦糖布丁的做法图解1

步骤1

原料。
焦糖布丁的做法图解2

步骤2

蛋黄➕糖搅拌。
焦糖布丁的做法图解3

步骤3

液体加热泡小泡泡，稍微冷却。
焦糖布丁的做法图解4

步骤4

搅匀，过刷俩次。
焦糖布丁的做法图解5

步骤5

稍微冷却倒入蛋黄内。
焦糖布丁的做法图解6

步骤6

180°预热烤箱水浴法烘烤30分钟
焦糖布丁的做法图解7

步骤7

撒少许砂糖继续烤五分钟，有火枪可以直接喷。
焦糖布丁的做法图解8

步骤8

成品，冷藏后口感更佳！
焦糖布丁的做法图解9

步骤9

来，张口。
焦糖布丁的做法图解10

步骤10

好吃哒~

焦糖布丁的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-11

©本菜谱的做法由 Liu小六 编写，未经授权不得转载

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