拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️

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今天做了好吃的港式虾仁滑蛋，味道真的太赞了，拌米饭吃简直太香了，超级滑嫩，巨解馋呀！

虾仁滑蛋的用料

鲜虾 500g 鸡蛋 两个
胡椒粉 适量 淀粉 适量
盐 适量

虾仁滑蛋的做法

拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解1

步骤1

虾煮熟，捞出过凉去壳。
拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解2

步骤2

打入2个鸡蛋。
拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解3

步骤3

加适量盐和胡椒粉。
拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解4

步骤4

加淀粉水拌匀。
拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解5

步骤5

起锅烧油，倒入蛋液。
拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解6

步骤6

小火边煎边用铲子把蛋液往中间推，直至鸡蛋基本凝固即可。
拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解7

步骤7

淋上适量生抽，撒一些胡椒粉就可以～开动啦
拌米饭太香了❗️港式虾仁滑蛋‼️的做法图解8

步骤8

尝尝吧，超级滑嫩，巨解馋呀❗️

虾仁滑蛋的烹饪技巧

倒入蛋液，要用小火边煎边用铲子把蛋液往中间推，鸡蛋基本凝固即可。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-12

©本菜谱的做法由 涵妈～爱美食 编写，未经授权不得转载

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