干煸土豆条

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干煸土豆条的用料

土豆 2个 红椒 半个
香菜梗 少许 五香粉 1克
味极鲜 1勺 少半勺

干煸土豆条的做法

干煸土豆条的做法图解1

步骤1

土豆洗净去皮切成条,洗去淀粉,红椒切丝,香菜梗切段,小葱切碎,五香粉1克,味极鲜1勺,糖少半勺
干煸土豆条的做法图解2

步骤2

锅中加入半斤左右的油,开中火把土豆条炸至定型捞出,开大火油温升高后把土豆条再次倒入锅中炸到焦黄色即可
干煸土豆条的做法图解3

步骤3

把多余的油倒出,锅底留少许底油放入葱花五香粉炒香,把配菜放入锅中翻炒均匀,加1勺味极鲜,少许白糖,倒入土豆条
干煸土豆条的做法图解4

步骤4

翻炒均匀即可

干煸土豆条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-14

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