虫草花鸽子汤

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三分钟热度的南希
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家有考生，一道虫草花鸽子汤补身补脑。
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虫草花鸽子汤的用料

鸽子 1只 虫草花 50g
枸杞 适量 姜片 2片
料酒 一勺 盐 适量
葱 2根

虫草花鸽子汤的做法

虫草花鸽子汤的做法图解1

步骤1

鸽子洗净煮开飞水，去除血水杂质。
虫草花鸽子汤的做法图解2

步骤2

将鸽子，虫草花，两片姜，葱结一起放入汤碗中，加适量水，少许料酒。
虫草花鸽子汤的做法图解3

步骤3

入蒸箱蒸1个小时。
虫草花鸽子汤的做法图解4

步骤4

出锅捞出葱结姜片，加入适量盐调味，撒上葱花枸杞。
虫草花鸽子汤的做法图解5

步骤5

原汤原味。鸽子肉可沾取适量鲜酱油食用，非常鲜美。

虫草花鸽子汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-14

©本菜谱的做法由 三分钟热度的南希 编写，未经授权不得转载

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