粽香鸡

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包粽子剩下一些叶子,扔了有点可惜,留着又没用。正好家里还有两个鸡腿,就一起烤了吃吧。

粽香鸡的用料

鸡腿 2只 香菇 6朵
粽叶 适量 10克
4克 适量根
5瓣 2片
食用油 1大勺 老抽 1大勺
生抽 1大勺 五香粉 1克
蚝油 1勺

粽香鸡的做法

粽香鸡的做法图解1

步骤1

放入所有调料
粽香鸡的做法图解2

步骤2

搅拌均匀,冷藏一夜
粽香鸡的做法图解3

步骤3

锡纸做底,放上粽叶,放上鸡腿,刷油
粽香鸡的做法图解4

步骤4

把粽叶绕着鸡腿打个结
粽香鸡的做法图解5

步骤5

用锡纸包好,入烤箱
粽香鸡的做法图解6

步骤6

220度50分钟
粽香鸡的做法图解7

步骤7

出炉

粽香鸡的烹饪技巧

其实,我忘了刷油。。。下次千万不能忘记啊!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-14

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