减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤

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食材简单、制作方便快捷,赶快学起来吧!

番茄冬瓜豆腐虾仁汤的用料

虾仁 200克 嫩豆腐 1块
冬瓜 1小块 番茄 1个

番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法

减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法图解1

步骤1

豆腐切小块
减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法图解2

步骤2

虾仁洗净,倒一点料酒去腥。
减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法图解3

步骤3

热锅,倒少许玉米油,油热后倒入番茄和冬瓜翻炒,可以倒一点点酱油调味,炒至冬瓜有点儿变透明了加水。
减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法图解4

步骤4

水烧开后倒入切好的豆腐和虾仁。(也可以加海带、裙带菜)。轻轻搅拌,小心不要把豆腐搅烂了。再次烧开后转小火,加入盐调味。
减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法图解5

步骤5

大概五分钟后关火。盛出后撒一点小葱在上面(我忘记撒了)。
减脂餐-番茄冬瓜豆腐虾仁汤的做法图解6

步骤6

清淡鲜香,大人小孩都喜欢喝!

番茄冬瓜豆腐虾仁汤的烹饪技巧

放入虾仁和豆腐后不要煮太久了,不然虾仁硬了、豆腐散了就不好吃了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-17

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