京酱肉丝

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京酱肉丝的用料

豆皮 2张 肉丝 300克
六月鲜甜面酱 2勺 生抽 2勺
蚝油 1勺 淀粉 适量
料酒 1勺 食用油 适量

京酱肉丝的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解1

步骤1

准备食材
#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解2

步骤2

酱姜肉丝好不好吃，酱汁很关键。 生抽2勺，甜面酱2勺，蚝油1勺搅拌均匀即可
#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解3

步骤3

里鸡肉丝加盐，料酒，生抽和淀粉搅拌均匀腌制一会
#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解4

步骤4

锅里放油，放入肉丝炒熟后放入调好的料拌匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解5

步骤5

豆皮焯水1分钟捞出，放入生抽和大葱卷起来
#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解6

步骤6

切成小段码放整齐
#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解7

步骤7

中间放入肉丝即可。
#一勺葱伴侣，成就招牌美味# 京酱肉丝的做法图解8

步骤8

一盘京酱肉丝就做好了，酱料我用的是欣和六月鲜的甜面酱，生抽和蚝油。味道超级好。

京酱肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-17

©本菜谱的做法由 青柠食记 编写，未经授权不得转载

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