烤面筋

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梦之瑄1
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天热，吃烧烤的时候！不想出去吃也可以在家自己做，今天就懒点，用冰箱买好的面筋串，烤个串串吃

烤面筋的用料

面筋串 6串 #辣椒油调料
辣椒粉 10g 孜然粉 4g
花椒粉 4g 白芝麻 6g
孜然粒 适量 盐 3g
玉米油 80g

烤面筋的做法

烤面筋的做法图解1

步骤1

面筋在开水中煮两分钟，用厨房纸擦干表面的水
烤面筋的做法图解2

步骤2

花椒粉，辣椒粉，孜然粉，盐，孜然粒，白芝麻放到碗里，80克植物油烧热，分次加入碗中，搅拌均匀。预热烤箱200度，上下火10分钟！
烤面筋的做法图解3

步骤3

面筋串表面均匀刷上做好的辣椒油
烤面筋的做法图解4

步骤4

烤盘垫油纸，摆上面筋串，表面在撒点孜然粒
烤面筋的做法图解5

步骤5

放入预热好的烤箱，200度，上下火中层，先烤十分钟，取出翻面再烤5分钟，即可！
烤面筋的做法图解6

步骤6

完美…

烤面筋的烹饪技巧

吃就完了，没有难度！就一点，热的植物油不要一次加入，容易把粉料烫糊！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-18

©本菜谱的做法由 梦之瑄1 编写，未经授权不得转载

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