玉子烧 甜口

精品 独家
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看深夜食堂的时候最想吃的玉子烧,自己也做做看!

玉子烧的用料

鸡蛋 2个 牛奶 适量
适量 1克
味淋 2勺

玉子烧的做法

玉子烧 甜口的做法图解1

步骤1

把所有食材混合搅打均匀。调味要看鸡蛋大小,所以不是准确的用量。
玉子烧 甜口的做法图解2

步骤2

可以在里面加一片芝士
玉子烧 甜口的做法图解3

步骤3

锅内抹少许油,倒入适量蛋液。最内层不需要很平整,嫩嫩的最好。
玉子烧 甜口的做法图解4

步骤4

卷一层,抹一次油,倒适量蛋液
玉子烧 甜口的做法图解5

步骤5

最后在锅的边上压一压成型。切开后也美美哒!可以挤点沙拉酱开吃吧!

玉子烧的烹饪技巧

最好买可生食的鸡蛋,这样里面可以即使非常嫩,也吃得放心。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-18

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