粽子

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在网上买粽叶还需要等待好多天快递,于是煮玉米时觉得这个叶子能利用,玉米叶子玉米须煮汤喝对身体的好处也很多,日本的超市里玉米须的卖价不是很高的吗,今天就来利用一下吧!

粽子的用料

糯米 适量 红豆 适量
黑米 适量 玉米叶子 适量

粽子的做法

粽子的做法图解1

步骤1

米和豆子是泡了一天一夜的,直接用。
粽子的做法图解2

步骤2

用刀斩断玉米根部,这样叶子就可以一层一层揭下来不会烂,去掉最外的老叶子,其余叶子剥下来,如果不小心烂了或者有小片叶子,就撕成条,绑死结,最后绑粽子用。
粽子的做法图解3

步骤3

放米放豆子,家里有什么准备什么,8成满就可以了。
粽子的做法图解4

步骤4

最后包成了长方形,哈哈。我觉得不论形状是怎样,只要包顺手包起来固定就可以啦。
粽子的做法图解5

步骤5

丢进去煮,把剩的玉米叶子,玉米须都可以丢进去,会很有味道的,也很营养。
粽子的做法图解6

步骤6

煮了40分钟,又闷了30分钟。 吃起来还可以,因为我这个没有放豆沙红枣等,所以就是米的白味。

粽子的烹饪技巧

1.玉米叶子需要放热水煮开,煮2分钟,过凉水后在包,这样包的时候叶子不会烂
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-20

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