冬阴功蛙

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冬阴功蛙的用料

冬阴功酱 1勺 蛙 4个
蒜 4瓣 姜 3片
柠檬 2片 椰汁 2汤勺
水 2勺

冬阴功蛙的做法

冬阴功蛙的做法图解1

步骤1

如图准备，酸萝卜可不加
冬阴功蛙的做法图解2

步骤2

蛙市场处理好，洗干净，滤干水份，加入1勺盐，白酒，胡椒粉抓匀腌20分钟，加入生粉抓匀待用
冬阴功蛙的做法图解3

步骤3

热锅，下蒜末，姜片爆香，放入蛙炒干水分，加入冬阴功酱炒匀
冬阴功蛙的做法图解4

步骤4

倒入椰汁，2勺水煮沸，放2片柠檬片，转入砂锅盖锅盖小火煮10分钟，
冬阴功蛙的做法图解5

步骤5

出锅，再放两片柠檬片，撒点葱花装饰，开吃

冬阴功蛙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-20

©本菜谱的做法由 sisi小厨 编写，未经授权不得转载

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