双椒海鲜菇

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是用厨具： 1、Fissler Maggic 24cm料理盆 2、Zwilling Pure中片刀 3、山田工业所炒锅

双椒海鲜菇的用料

海鲜菇 400g 小米椒 1-3根
蒜头 3瓣 油、蚝油、白砂糖、鸡精、酱油、盐 适量
螺丝椒 1根 青线椒 1根

双椒海鲜菇的做法

双椒海鲜菇的做法图解1

步骤1

海鲜菇、辣椒去根洗净备用
双椒海鲜菇的做法图解2

步骤2

螺丝椒切丝，线椒、小米椒切段，蒜切末

步骤3

锅烧底油将蒜爆香，下入海鲜菇，中火至海鲜菇变软出水后放2勺蚝油，糖、酱油适量

步骤4

转小火，放入所有辣椒翻炒30秒后放入鸡精、盐调味。翻匀后出锅

双椒海鲜菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-21

©本菜谱的做法由 暗地够美 编写，未经授权不得转载

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