儿童版南瓜小馒头

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儿童版南瓜小馒头的用料

中筋面粉 500克 南瓜 120克
酵母粉 3克 白糖 10克

儿童版南瓜小馒头的做法

儿童版南瓜小馒头的做法图解1

步骤1

将新鲜南瓜切片蒸熟捣成泥状
儿童版南瓜小馒头的做法图解2

步骤2

待南瓜冷却后，加入4克酵母和面粉
儿童版南瓜小馒头的做法图解3

步骤3

用你有力的双手揉匀面团，使其表面光滑
儿童版南瓜小馒头的做法图解4

步骤4

放入盆中，盖上保鲜膜，自然发酵
儿童版南瓜小馒头的做法图解5

步骤5

发酵五小时后的面团
儿童版南瓜小馒头的做法图解6

步骤6

面团发酵很好
儿童版南瓜小馒头的做法图解7

步骤7

排气孔，用力揉面，这个过程持续十多分钟，使其面团有韧劲。
儿童版南瓜小馒头的做法图解8

步骤8

使用小模具将面团制作成各种花形图案
儿童版南瓜小馒头的做法图解9

步骤9

所心发挥图案
儿童版南瓜小馒头的做法图解10

步骤10

随心所欲的发挥
儿童版南瓜小馒头的做法图解11

步骤11

二次发酵20分钟后，上锅蒸
儿童版南瓜小馒头的做法图解12

步骤12

大火蒸15分钟左右，焖五分钟后开锅，如图所示
儿童版南瓜小馒头的做法图解13

步骤13

宝宝版的小馒头制作完成

儿童版南瓜小馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 美食樱 编写，未经授权不得转载

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