芝士蛋糕-巴斯克

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芝士蛋糕-巴斯克的用料

低粉 13克 细砂糖 90克
奶油奶酪 230克 酸奶油 125克
鸡蛋（50g） 2个 杏仁片 适量
香草精 5滴

芝士蛋糕-巴斯克的做法

芝士蛋糕-巴斯克的做法图解1

步骤1

准备食材，奶油奶酪切块室温下软化。
芝士蛋糕-巴斯克的做法图解2

步骤2

软化好的奶油奶酪打顺滑，加细砂糖搅打均匀。
芝士蛋糕-巴斯克的做法图解3

步骤3

加入一个鸡蛋，搅拌均匀。
芝士蛋糕-巴斯克的做法图解4

步骤4

再加入另一个鸡蛋，搅拌均匀。
芝士蛋糕-巴斯克的做法图解5

步骤5

加入酸奶油，搅打均匀。
芝士蛋糕-巴斯克的做法图解6

步骤6

筛入低筋面粉。用刮刀翻拌均匀，
芝士蛋糕-巴斯克的做法图解7

步骤7

模具里面放入油纸，倒入蛋糕糊。在蛋糕糊表面撒上杏仁片。
芝士蛋糕-巴斯克的做法图解8

步骤8

烤箱上下火预热210℃，烘烤35分钟。烤好后放入冰箱冷藏室冷藏一夜即可。

芝士蛋糕-巴斯克的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 苹果宝贝的美食日记 编写，未经授权不得转载

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