鲜肉滑饺子

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#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的用料

猪肉 800克 鲜菇 3个
玉米 1根 鲜虫草花 100克
饺子皮 100张 生抽 适量
适量 适量
花生油 适量 6月香甜面酱 2汤匙
3片 玉米淀粉 15克
芝麻油 适量 料酒 小许

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解1

步骤1

主要材料
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解2

步骤2

将猪肉切粒,再洒小许盐再剁,这样剁成肉有粘性,这是老人家教的。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解3

步骤3

剁碎后将盐,玉米粉,油,甜面酱,料酒,砂糖,搅拌均匀
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解4

步骤4

姜片,葱段泡半碗
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解5

步骤5

将泡好水放入猪肉搅拌,使猪肉更滑更香。
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解6

步骤6

搅拌好后放冷藏一小时
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解7

步骤7

开始包饺子,皮是买的,有时间可以自己做
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解8

步骤8

用最简单包法,两边合起一粘
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解9

步骤9

包好大火蒸15分钟即可开动
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解10

步骤10

馅肉好滑
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解11

步骤11

用保鲜盒装好,放冷冻保存,保质一个月无问题
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的做法图解12

步骤12

再来一口,美味

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#鲜肉滑饺子的烹饪技巧

剁肉时不要太碎,有粒感才有口感,本人认为
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-22

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