减脂期大美味韩式酱蛋

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减脂期不要再白煮蛋白煮蛋啦，试试韩式酱蛋吧!既解了嘴巴的寂寞，又补充了蛋白质。可加小米辣更开胃!（我家因有小朋友吃，所以没加）
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减脂期大美味韩式酱蛋的用料

鸡蛋 6个 调味汁
六月香甜面酱 1勺 六月香辣椒酱 1勺
生抽 2勺 耗油 1勺
芝麻油 2勺 白醋 2勺
白芝麻 1把 大蒜 4瓣
葱花 1把 纯净水 适量

减脂期大美味韩式酱蛋的做法

#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂期大美味韩式酱蛋的做法图解1

步骤1

鸡蛋洗干净后冷水下锅，盖盖子煮开后小火煮5-6分钟，立即倒热水，泡冷水，就非常容易剥壳了
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂期大美味韩式酱蛋的做法图解2

步骤2

把调味汁中的所有调料混合均匀
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂期大美味韩式酱蛋的做法图解3

步骤3

倒入鸡蛋中
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂期大美味韩式酱蛋的做法图解4

步骤4

放调味汁的碗用纯净水冲洗，把这部分水倒进蛋中
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂期大美味韩式酱蛋的做法图解5

步骤5

再加适量水，使整体液体没过2/3高度的蛋
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂期大美味韩式酱蛋的做法图解6

步骤6

盖保鲜膜，冰箱冷藏2-4小时，中途翻一次面，适蛋上下都入味
#一勺葱伴侣，成就招牌美味#减脂期大美味韩式酱蛋的做法图解7

步骤7

切开享用，夏天吃真好吃啊。喜欢辣的朋友可以加小米辣等重口味调料。比茶叶蛋更营养美味!

减脂期大美味韩式酱蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-22

©本菜谱的做法由 leamyzh 编写，未经授权不得转载

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