木瓜花生鸡爪汤

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木瓜性酸、温，归肝、脾经，舒筋活络、和胃化湿，能去湿除痹，尤其适用于湿痹，促进消化、改善胃炎。 鸡爪它含有丰富的钙质和胶原蛋白。鸡爪可以起到软化血管和保护血管的作用，还能有效的降低人体中的血脂和胆固醇。 花生有润肺、和胃，治疗燥咳、反胃、下肢肿，而且有补益的作用，补益中气。

木瓜花生鸡爪汤的用料

木瓜 一颗 鸡爪 500克
花生 一把 枣 5-6颗
生姜 2块

木瓜花生鸡爪汤的做法

木瓜花生鸡爪汤的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净放点花椒生姜一起冷水下锅
木瓜花生鸡爪汤的做法图解2

步骤2

煮开后捞出来洗净
木瓜花生鸡爪汤的做法图解3

步骤3

花生米一把洗净
木瓜花生鸡爪汤的做法图解4

步骤4

把绰水后洗净的鸡爪，花生米 ，红枣，几片生姜一起放入锅中，倒入适量的水
木瓜花生鸡爪汤的做法图解5

步骤5

木瓜洗净后，去皮取出籽，切块备用
木瓜花生鸡爪汤的做法图解6

步骤6

大火烧滚后转小火，煲半个小时后加入切好的木瓜，再煲二十分钟左右即可关火。
木瓜花生鸡爪汤的做法图解7

步骤7

煲好后的汤加点点盐就可以吃了。

木瓜花生鸡爪汤的烹饪技巧


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创建时间:2021-06-23

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