家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤

家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤

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小时候父亲总会给做这么一碗疙瘩汤。家的味道。现在离开父母了，想吃要自己做呀

西红柿鸡蛋疙瘩汤的用料

西红柿 2个 面粉 一小碗
鸡蛋 2个 盐 适量
生抽 适量 玉米油 适量
葱 半根 胡椒粉 1/3勺

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解1

步骤1

西红柿切小块，取一颗葱，斜刀切葱白部分，面粉加少量水，用筷子搅拌。边加水边搅拌，直到成面絮。无干面粉。烧一壶开水，备用
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解2

步骤2

2、锅热，放油，油温八成时，放入葱花。炒至金黄。
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解3

步骤3

3，放入西红柿，炒出汁，
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解4

步骤4

4、加入开水，沸腾
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解5

步骤5

5、烧水期间，抽空打散鸡蛋
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解6

步骤6

6、倒入面絮，边倒边搅拌，煮三五分钟（根据面絮大小而定），依次加入盐，生抽，胡椒粉。
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解7

步骤7

7、准备一只青花碗
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解8

步骤8

开饭！
家庭版～西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法图解9

步骤9

来一口尝尝味道怎么样

西红柿鸡蛋疙瘩汤的烹饪技巧

面絮尽可能细碎，如同玉米粒大小。口感味道更佳，选用开水，能快速的开锅，节省时间。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-24

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分类： 母婴人群 备孕 孕妇 孕早期(1-12周) 孕中期(13-27周)

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