泰式甜辣酱版无骨鸡爪

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夏天来临，很多人食欲不振，那就来点酸甜辣的食品开开胃吧，一盘酸甜辣的无骨鸡爪，配上冰镇啤酒或者饮料，顿时胃口大开！

无骨鸡爪的用料

无骨鸡爪 8个 葱 1根
毛葱 1个 小米椒 2只
青柠 2个 柠檬 半个
盐 少许 味好美泰式甜辣酱 4勺
味好美白胡椒粉 半勺 味好美生姜粉 半勺
香油 2勺 盐 适量
白醋 适量 白芝麻 适量

无骨鸡爪的做法

泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法图解1

步骤1

各种食材洗净，控干水分
泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法图解2

步骤2

锅中放凉水，加入少许白醋，放入鸡爪，撇去浮沫，水开煮15—20分钟
泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法图解3

步骤3

将毛葱切片，葱切沫，小米辣切圈，放入碗中，柠檬切片备用
泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法图解4

步骤4

加入味好美泰式甜辣酱，味好美生姜粉，味好美白胡椒粉，香油，盐和青柠汁，搅拌均匀
泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法图解5

步骤5

将煮熟的无骨鸡爪用凉水冲一下，控去水，晾凉，将调好的酱汁倒入鸡爪中，让鸡爪无料汁亲密接触。放入切片的柠檬，放入冰箱冷藏，使之更入味
泰式甜辣酱版无骨鸡爪的做法图解6

步骤6

酱腌制好的无骨鸡爪装盘，撒上白芝麻，开瓶冰镇啤酒，开动吧

无骨鸡爪的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-25

©本菜谱的做法由 叮当365 编写，未经授权不得转载

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