网红柠檬百香果鸡爪

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泥塘畔的大花
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夏天的夜晚，搞份鸡爪，搞点啤酒。 哇，神仙般的日子啊。

柠檬百香果鸡爪的用料

鸡爪 7个 香菜 几根
洋葱 几片 小米椒 1个
百香果 1个 柠檬 半个
糖 15g 生抽 15g
盐 5g 泰式甜辣酱 10g
米醋 5g

柠檬百香果鸡爪的做法

网红柠檬百香果鸡爪的做法图解1

步骤1

鸡爪洗净去爪尖
网红柠檬百香果鸡爪的做法图解2

步骤2

冷水下锅，放姜片和料酒，水开后烧7分钟
网红柠檬百香果鸡爪的做法图解3

步骤3

凉水冲洗后，放入冰水中浸泡几分钟。
网红柠檬百香果鸡爪的做法图解4

步骤4

加入盐，糖，泰式甜辣酱，生抽，米醋，柠檬，洋葱，香菜，百香果。 拌匀。 放入冰箱，冷藏1小时即可。

柠檬百香果鸡爪的烹饪技巧

鸡爪不要煮太久。 可随时根据个人口味，随意调整甜咸度。 可以不用放蒜，甜辣酱里有蒜味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 泥塘畔的大花 编写，未经授权不得转载

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