无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅

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一天不太开心的买菜，原本打算炸鸡翅的，无奈去买菜的时候没注意和臭鸡胸肉放在一起，导致我觉得鸡翅也臭臭的，就想用火锅底料盖住那个味道。（后来我去换了新鲜的鸡胸肉！）下回再炸把～

火锅味鸡翅的用料

鸡翅 6个（都是一人份） 火锅底料 1小块
生抽老抽 少许 白糖 一点
白芝麻 撒花用 料酒、生姜、花椒 适量（去腥用）

火锅味鸡翅的做法

无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅的做法图解1

步骤1

鸡翅洗净，用剪刀剪成两半，锅中倒冷水，下鸡翅，倒料酒、生姜、花椒去腥，煮沸2-3分钟～如图备用
无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅的做法图解2

步骤2

炒锅中倒入鸡翅，不用倒任何的油，煸干水分
无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅的做法图解3

步骤3

下火锅底料，炒化之后，鸡翅油亮亮的好有食欲，哈哈哈
无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅的做法图解4

步骤4

锅中倒入开水，末过鸡翅，根据自己口味调味把，其实如果你懒得调味，就加一点白糖和盐巴就好啦
无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅的做法图解5

步骤5

大火烧开，转小火煮3分钟左右，开大火收汁
无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅的做法图解6

步骤6

收汁完以后，摆盘
无油懒人必备香喷喷的火锅味鸡翅的做法图解7

步骤7

撒芝麻 撒花

火锅味鸡翅的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由 加加贝 编写，未经授权不得转载

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