水果冻冻茶 | Q弹爽滑的颜值饮品大公开

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熊猫半糖

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门口又有不少奶茶店铺开业，我可不感兴趣，向来都是自己DIY饮品的我今天给大家带来福利新方子—水果冻冻茶。有能力的可以去开店了哟！利用各种水果做成的果冻QQ爽滑，再加上消消乳乳酸菌，味道好喝又有趣。喝的时候搅拌一下，每喝一口都是乳酸菌和水果果冻的完美结合！冰镇后口感更好哦！冰冰凉凉的口感太爽了！

水果冻冻茶的用料

芒果 2个	桃 2个
速溶咖啡粉 5克	白凉粉 30克
消消乳乳酸菌饮料 1瓶	糖 15克

水果冻冻茶的做法

步骤1

准备好所需要的材料；

步骤2

桃子口味：桃子用盐搓洗干净后削皮，取桃皮加150克水；

步骤3

煮大概5分钟，至汤汁粉红色；

步骤4

快速过滤后，取100克汁，趁热加入糖5克和白凉粉10克，快速搅拌融化；

步骤5

倒入准备好的容器中，再放入冰箱冷藏半小时；

步骤6

桃汁凝固后取出，缓缓倒入桃子味消消乳乳酸菌饮料；

步骤7

喝之前用吸管搅拌一下，边吸果冻边喝乳酸菌；

步骤8

芒果口味：芒果取果肉100克，加入水200克，打碎成芒果汁；

步骤9

过滤一下，然后加热至有泡泡关火；

步骤10

取热芒果汁100克，趁热加入糖5克，白凉粉10克，搅拌至融化；

步骤11

同样也倒入容器中，冷藏半小时后缓缓加入乳酸菌饮料，浓浓的芒果香味，搭配乳酸菌饮料；

步骤12

咖啡口味：取速溶咖啡粉5克，加入热水100克，糖5克以及白凉粉10克，搅拌融化；

步骤13

倒入容器中，缓缓倒入消消乳乳酸菌饮料；

步骤14

搅拌后是这个样子，咖啡味的果冻搭配凉凉的饮料；

步骤15

三种颜色不同口味也不同的冻冻茶大集合；

水果冻冻茶的烹饪技巧

半糖有话说～ 1、水果的汁无论是煮的还是打碎的，必须要经过过滤，否则影响口感； 2、还可以做火龙果、荔枝、葡萄、哈密瓜等其他口味； 3、乳酸菌还可以用牛奶或椰汁来代替； 4、可以制作好果冻，稍凉倒入宝特瓶中，再倒入乳酸菌饮料，随身携带喝着方便；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-26

©本菜谱的做法由熊猫半糖编写，未经授权不得转载

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