麻辣豆腐

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参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#

麻辣豆腐的用料

豆腐 500g 鼓香川辣酱 2勺
姜 1块 葱 1根
盐 少许 食用油 2勺

麻辣豆腐的做法

#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐的做法图解1

步骤1

豆腐洗干净切成小块，葱姜蒜洗干净切好。
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐的做法图解2

步骤2

锅烧热倒油，葱姜蒜爆香后，放一勺川辣酱。
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐的做法图解3

步骤3

放入豆腐翻炒。
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐的做法图解4

步骤4

加一勺鼓香川辣酱。
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐的做法图解5

步骤5

继续翻炒，中途加水稍微炖一下。
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐的做法图解6

步骤6

收汁，撒上葱花，起锅。
#豪吉小香风 做菜超吃香#麻辣豆腐的做法图解7

步骤7

上桌了，香喷喷的麻辣豆腐非常下饭。

麻辣豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2024-05-11 · 湖北省

©本菜谱的做法由 阿茶子ludy 编写，未经授权不得转载
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