五香鸭

精品 独家
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鸭肉这样做真的一点都不腥!出锅香气四溢,超好吃
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五香鸭的用料

鸭子 半只 几片
桂皮 1段 八角 1个
香叶 2片 小茴香 1小把
南乳 半块 葱结 1个

五香鸭的做法

#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解1

步骤1

鸭肉冷水下锅,加入一个葱结,姜片,料酒焯水
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解2

步骤2

准备香料
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解3

步骤3

准备酱汁
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解4

步骤4

鸭肉捞出来清洗一下
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解5

步骤5

先爆香姜片,然后加入鸭肉翻炒,然后加入适量料酒继续翻炒
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解6

步骤6

加入香料跟酱汁,翻炒均匀
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解7

步骤7

鸭肉装盘上锅蒸45分钟
#一勺葱伴侣,成就招牌美味#五香鸭的做法图解8

步骤8

超级香,一点都不腥

五香鸭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-27

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