鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!

精品 独家
1.5万 浏览 79 收藏


“春吃芽、夏吃瓜”,夏季是瓜类蔬菜盛产的季节,在各种瓜类蔬菜中,我最喜欢的就是丝瓜了。 丝瓜翠绿鲜嫩,清甜可口,不仅含水量很高,还富含矿物质和维生素,是夏天里清热泻火“好帮手”~ 鲍鱼是四大海味之首,营养价值极高,和丝瓜一起煮汤,鲜甜又清爽,简直是绝配。

鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的用料

鲍鱼 6只 丝瓜 1根
千岛源茶油 少许 黑胡椒 1勺
1勺 大蒜 1瓣

鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法

鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解1

步骤1

准备食材。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解2

步骤2

鲍鱼去壳去内脏切花刀、大蒜切片备用。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解3

步骤3

丝瓜去皮切滚刀块。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解4

步骤4

锅中倒入少许千岛源茶油烧热。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解5

步骤5

下大蒜片炒香。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解6

步骤6

加1L水,冷水下鲍鱼加一勺盐。水开后煮五分钟。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解7

步骤7

加丝瓜再煮五分钟。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解8

步骤8

出锅前加黑胡椒适量即可。
鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法图解9

步骤9

很简单吧?一道清热泻火的两人食“鲍鱼丝瓜汤”就完成啦,快做给你的家人吃吧~

鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的烹饪技巧

千岛源茶油口感顺滑,味道清香,非常适合烹饪此类清淡的汤,不会抢夺食材的原汁原味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-06-28

你当前的位置:豆果美食 > 鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 鲍鱼丝瓜汤,夏季清热泻火“好帮手”!的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活