高颜美味|莓果麻薯布丁挞

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莓果麻薯布丁挞的用料

黄油 60克 糖粉 84克
仙人掌果粉 12克 全蛋液 46克
低筋面粉 180克 蛋挞液 150克
Q心麻薯 6个 树莓 6颗
蓝莓 6颗 白巧克力液 适量
百里香叶 适量

莓果麻薯布丁挞的做法

高颜美味|莓果麻薯布丁挞的做法图解1

步骤1

黄油软化，加入过筛的糖粉搅打顺滑，分次加入蛋液，再筛入所有粉类揉成团
高颜美味|莓果麻薯布丁挞的做法图解2

步骤2

将面团分成6份，装入纸杯内，贴着纸杯塑形
高颜美味|莓果麻薯布丁挞的做法图解3

步骤3

杯子中加入1颗Q心麻薯，倒入蛋挞液，约8分满
高颜美味|莓果麻薯布丁挞的做法图解4

步骤4

烤箱预热180度，烘烤20分钟，取出晾凉
高颜美味|莓果麻薯布丁挞的做法图解5

步骤5

杯口边缘沾上白巧克力液，用百里香叶和莓果装饰

莓果麻薯布丁挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 尚巧厨烘焙 编写，未经授权不得转载

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