【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福

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坤坤的女孩儿
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喜欢甜甜辣辣的韩式辣酱，用来炖骨棒味道也是极好的，由于用的是电压力锅，所以土豆最后加入，只压了6分钟，依然又面又耙，土豆压碎和汤汁一起，用来拌饭，绝美好吃

辣炖骨棒的用料

骨棒 750克 土豆 150克
蒜 2瓣 韩式辣酱 1.5勺
粗辣椒面 1勺 细辣椒面 1勺
料酒 适量 生抽 1勺
清水 适量

辣炖骨棒的做法

【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解1

步骤1

骨棒洗净加料酒焯水，再次洗净备用
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解2

步骤2

土豆切块备用
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解3

步骤3

压力锅中放入骨棒，再加入清水到食材的十分之七处
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解4

步骤4

加入韩式辣酱
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解5

步骤5

细辣椒面
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解6

步骤6

粗辣椒面
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解7

步骤7

生抽
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解8

步骤8

搅拌均匀 盖上盖子，选择电压力锅炖肉30分钟
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解9

步骤9

加入土豆
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解10

步骤10

煮至土豆熟即可，根据口味加盐
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解11

步骤11

耙耙的土豆
【甜辣鲜香】韩式辣炖骨棒～吃肉肉的幸福的做法图解12

步骤12

脱骨的肉肉

辣炖骨棒的烹饪技巧

如果喜欢吃辣可以再多点辣椒面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-06-30

©本菜谱的做法由 坤坤的女孩儿 编写，未经授权不得转载

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