全麦奥尔良鸡柳卷饼

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@_Kitty_
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夏天卷饼还是必备的，自己做鸡柳比路边摊好吃多了～简单好做，美味可口。

鸡柳卷饼的用料

普通面粉 150克 全麦面粉 150克
水 适量 鸡胸肉 3块
奥尔良腌料 1包 甜面酱 1勺
豆瓣酱 1勺 芝麻 适量
生菜 2片 鸡蛋 2-3个

鸡柳卷饼的做法

全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解1

步骤1

鸡胸肉片成薄片，我用的是小鸡胸，更嫩一些
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解2

步骤2

戴手套倒入奥尔良腌料，加一点点水拌均匀
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解3

步骤3

密封，冰箱腌制1小时
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解4

步骤4

小火慢煎至金黄色
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解5

步骤5

做好面糊，水量基本就是和煎饼果子一样，挂筷子稀状即可，上锅摊饼皮
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解6

步骤6

打一个鸡蛋，摊开，撒黑芝麻
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解7

步骤7

刷酱、放生菜，熟的鸡柳
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解8

步骤8

包好即可出锅
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解9

步骤9

秒杀路边摊
全麦奥尔良鸡柳卷饼的做法图解10

步骤10

无敌好吃

鸡柳卷饼的烹饪技巧

奥尔良料不要放太多，会咸。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-04

©本菜谱的做法由 @_Kitty_ 编写，未经授权不得转载

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