黄焖鸡

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Jessica_Leezy
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黄焖鸡的用料

鸡 1/4 蒜头 适量
姜 适量 料酒 5ML
生抽 5ML 老抽 5ML
冰糖 少许 香菇 6个
土豆 1个

黄焖鸡的做法

步骤1

备料：鸡肉洗净切块，蒜头略切，姜切片，香菇提前泡发切小，土豆切块

步骤2

起锅下油，油5成热时下姜，蒜爆香，放入鸡块翻炒，下料酒，生抽，老抽翻炒均匀，加水盖过鸡块，加冰糖炒匀，再下香菇，土豆，水煮开后转小火焖30分钟，最后加盐调味即可。

黄焖鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-05

©本菜谱的做法由 Jessica_Leezy 编写，未经授权不得转载

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