牛肉蘑菇意面(菜很多)

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闺女很喜欢吃意面,但是买得成品包装意面里的酱料菜很少,所以开发了几种酱料,最终这款肥牛蘑菇意面口味最佳,得到了家人们普遍喜爱,特别推荐给喜欢吃意面,又需要营养搭配丰富的伙伴们。

牛肉蘑菇意面(菜很多)的用料

意大利面 一把 口蘑 任意
香菇 任意 洋葱 半个
黄油 少许 橄榄油 适量
适量 黑胡椒 少许
肥牛 100克

牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法

牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解1

步骤1

肥牛片切成一厘米宽小块(闺女着急吃,我就放在解冻板上解冻)
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解2

步骤2

香菇,洋葱,西红柿,口蘑洗净备用(喜欢香芹的可以加一点点)
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解3

步骤3

蘑菇切片,西红柿,洋葱切丁
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解4

步骤4

锅热后放入橄榄油和洋葱(油不要烧热,倒油后直接小火放入洋葱煸炒)
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解5

步骤5

洋葱炒软后放入去皮西红柿翻炒出汁
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解6

步骤6

加香菇炖五分钟(可加少量水)
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解7

步骤7

放入解冻好的肥牛小块,炖2分钟
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解8

步骤8

加少许黄油
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解9

步骤9

加入少许沙司,和黑胡椒(喜欢芝士的可以加入少量芝士)
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解10

步骤10

营养丰富的意面酱料出锅
牛肉蘑菇意面(菜很多)的做法图解11

步骤11

再配一个煎蛋完美了。

牛肉蘑菇意面(菜很多)的烹饪技巧

这道意面酱料操作起来很简单,食材比例按自己喜欢的口味就好,不要拘泥于比例多少,也可以把肥牛换成虾仁,喜欢吃虾的伙伴会更加喜爱,我家喜欢多放菜和肉,这样只吃一份意面也不会觉得营养不够,从洗菜开始,半小时就能吃到的美味赶快试试吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-06

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