爆浆蓝莓马芬蛋糕

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一款非常好吃的小蛋糕，外形小巧可爱，烤好的蓝莓 咬一口还会爆浆哦

爆浆蓝莓马芬蛋糕的用料

低筋面粉 200克 鸡蛋 100克
细砂糖 60克 牛奶 90克
玉米油 80克 盐 1克
泡打粉 4克 蓝莓 80克

爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法

爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解1

步骤1

六连马芬蛋糕模具里装好纸托备用
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解2

步骤2

蓝莓清洗干净，滚上一层面粉
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解3

步骤3

鸡蛋、细砂糖放盆里搅拌均匀
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解4

步骤4

加入牛奶、玉米油继续搅拌均匀
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解5

步骤5

筛入低筋面粉、盐
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解6

步骤6

划Z字拌匀
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解7

步骤7

把一半蓝莓放进去拌匀
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解8

步骤8

用勺子把面糊舀到纸托里
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解9

步骤9

把剩余的一半蓝莓摆在面糊表面，用手往里压一下，送入预热好的烤箱中层
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解10

步骤10

165度烤30分钟
爆浆蓝莓马芬蛋糕的做法图解11

步骤11

烤好的蓝莓可以爆浆哦

爆浆蓝莓马芬蛋糕的烹饪技巧

蓝莓滚上面粉以免烤的时候沉底
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-06

©本菜谱的做法由 非儿爱美食 编写，未经授权不得转载

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