酸菜鸡肉

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炎炎夏日,酸菜可谓是下饭神器!
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酸菜鸡肉的用料

酸菜 1包 鸡腿 3只
生姜 4片 适量
适量 洋葱 半个
6瓣 干辣椒 2个
线椒 半个 蚝油
生抽 老抽
料酒

酸菜鸡肉的做法

酸菜鸡肉的做法图解1

步骤1

准备好所有食材
酸菜鸡肉的做法图解2

步骤2

起锅热油,放入生姜,将焯过水的鸡腿沥干放入锅中煎至微微金黄后盛出
酸菜鸡肉的做法图解3

步骤3

放入蒜瓣和干辣椒、线椒翻炒爆香,再放入酸菜炒一下
酸菜鸡肉的做法图解4

步骤4

倒入鸡腿块,倒入酱汁,和水
酸菜鸡肉的做法图解5

步骤5

煮开,略微收汁后加入小葱
酸菜鸡肉的做法图解6

步骤6

盛出即可
酸菜鸡肉的做法图解7

步骤7

夏日下饭神器哦!

酸菜鸡肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-07

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