杏子酱

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爱吃咖喱的小妞
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杏子酱的用料

杏子 1000克 柠檬汁 30克
冰糖 300克

杏子酱的做法

杏子酱的做法图解1

步骤1

杏子挑软一点的，大一点的，这样好剥皮。这是剥好的杏肉
杏子酱的做法图解2

步骤2

放入冰糖，盖保鲜膜放冰箱腌制一夜
杏子酱的做法图解3

步骤3

一夜之后的杏子，和30克的柠檬汁
杏子酱的做法图解4

步骤4

杏子到锅里炒，刚开始可以大点火，冒泡之后调小火，以免杏子酱开锅会烫手，炒制粘稠，趁热装到干净消毒容易里。酸甜的杏子酱就做了。可以用来抹面包，做饼干。下期会分享做杏子软曲奇呦

杏子酱的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 爱吃咖喱的小妞 编写，未经授权不得转载

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