咸蛋黄叉烧

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倩颖梓珊的妈妈
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前两天隔壁邻居送给我一块叉烧，不够吃，于是没忍住，自己动手做了起来

咸蛋黄叉烧的用料

小葱 适量 五花肉 1条
咸蛋黄 4个 叉烧酱汁 适量
生姜片 5片 白糖 少许
蚝油 少许 生抽 少许
老抽 一点点 料酒 少许

咸蛋黄叉烧的做法

咸蛋黄叉烧的做法图解1

步骤1

五花肉去皮，用葱姜蒜料酒、叉烧酱，蚝油、生抽、老抽、白糖腌制三个个小时
咸蛋黄叉烧的做法图解2

步骤2

腌好后180度的火烤15分钟，拿出来刷盆里剩余的料汁翻面再烤15分钟，再拿出来刷料汁150度火烤15分钟收工
咸蛋黄叉烧的做法图解3

步骤3

还没冷却我就迫不期待切片了

咸蛋黄叉烧的烹饪技巧

没有什么技巧，怎么弄都好吃，毕竟是肉来的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 倩颖梓珊的妈妈 编写，未经授权不得转载

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