照烧胡萝卜豆腐

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照烧豆腐的用料

黑豆腐 400克 胡萝卜 120克
大刀笋片 200克 照烧酱 2汤勺
盐 1勺 清水 2小碗

照烧豆腐的做法

照烧胡萝卜豆腐的做法图解1

步骤1

胡萝卜斜着切片，豆腐切0.5厘米厚度的片，大刀笋片改刀一下切小一些
照烧胡萝卜豆腐的做法图解2

步骤2

锅内清水+盐，豆腐放进去煮一煮去豆腥，捞出沥水
照烧胡萝卜豆腐的做法图解3

步骤3

平底锅少量油煎豆腐，两面微黄即可
照烧胡萝卜豆腐的做法图解4

步骤4

两面微黄后挤入味好美照烧酱2汤勺，倒入清水
照烧胡萝卜豆腐的做法图解5

步骤5

加入胡萝卜片和大刀笋片，水开后，中火煮约摸8-10分钟，笋片和胡萝卜熟了就可以起锅了
照烧胡萝卜豆腐的做法图解6

步骤6

淡淡的咸甜口味，下饭好吃。

照烧豆腐的烹饪技巧

素菜可以更换海带，青笋，白菜等。照烧酱香甜咸鲜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 一五五微胖 编写，未经授权不得转载

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