放置隔天依然松软的胡萝卜小餐包！太好吃了

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菡妈zxp
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哈喽，今天你们有没有做啥好吃的给娃当假期点心呀！今天我给我家两神兽做了小餐包哦，加了胡萝卜泥的小餐包，香甜松软，第二天依旧柔软，好吃极了！还被大宝夸了哈哈

餐包的用料

胡萝卜泥 50克 高筋面粉 250克
冰水 100克 酵母 3克
盐 2克 糖 35克
奶粉 20克 黄油 20克

餐包的做法

放置隔天依然松软的胡萝卜小餐包！太好吃了的做法图解1

步骤1

胡萝卜切片上锅蒸熟，捣成泥，厨师机中除黄油放进所有材料揉成团，加黄油继续揉成手套膜。 取出面团滚圆放发酵盒发酵至2倍大
放置隔天依然松软的胡萝卜小餐包！太好吃了的做法图解2

步骤2

然后取出分成8个等量的小面团滚圆放发酵盒醒发15分钟，醒发好整理排气，揉成圆圆的面团
放置隔天依然松软的胡萝卜小餐包！太好吃了的做法图解3

步骤3

醒发好整理排气，揉成圆圆的面团，进行二次发酵，1.5倍大后，在表面用勺子或者叉子摆上，筛下面粉，造个型，挺可爱的餐包就完成了！
放置隔天依然松软的胡萝卜小餐包！太好吃了的做法图解4

步骤4

烤箱上下火提前预热175°10分钟，送进烤箱烤制18分钟即可
放置隔天依然松软的胡萝卜小餐包！太好吃了的做法图解5

步骤5

烤完取出晾凉就可以吃了，松软香甜巨好吃！
放置隔天依然松软的胡萝卜小餐包！太好吃了的做法图解6

步骤6

造型也好看！

餐包的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-08

©本菜谱的做法由 菡妈zxp 编写，未经授权不得转载

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