蔬菜炒饭

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一招解决边角料和剩饭，好吃还不浪费

蔬菜炒饭的用料

鸡蛋 1个 剩米饭 1大碗
胡萝卜 一小节 黄瓜 一小节
洋葱 四分之一 玉米 50粒左右
瘦肉 50克 盐 2克
生抽 半汤匙 食用油 2勺
蚝油 半汤匙

蔬菜炒饭的做法

蔬菜炒饭的做法图解1

步骤1

瘦肉，洋葱，黄瓜，胡萝卜切丁，玉米掰好，备用
蔬菜炒饭的做法图解2

步骤2

热锅热油把鸡蛋炒碎，备用
蔬菜炒饭的做法图解3

步骤3

依旧是热锅热油把所有配料都倒下去翻炒
蔬菜炒饭的做法图解4

步骤4

炒一两分钟后把配菜推到一边去，炒瘦肉
蔬菜炒饭的做法图解5

步骤5

瘦肉炒变色以后，把鸡蛋，酱油，蚝油，盐都放进去翻炒均匀
蔬菜炒饭的做法图解6

步骤6

然后把米饭放进去翻炒均匀
蔬菜炒饭的做法图解7

步骤7

炒成这样就可以关火出锅了
蔬菜炒饭的做法图解8

步骤8

无敌好吃还能很好的把冰箱边角料处理了同时也不浪费，还有营养

蔬菜炒饭的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-09

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