黑椒土豆

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我是一个土豆控!土豆怎样吃都喜欢,今天做一个开胃的黑椒土豆,真的好吃到流泪
参与活动: #菜谱征集活动丨夏日开胃餐#

黑椒土豆的用料

土豆 2个 黑胡椒酱 适量
干辣椒 2个 生抽 1勺
1小撮 孜然粒 1勺
小葱 2根 小米辣 2个

黑椒土豆的做法

#夏日开胃餐#黑椒土豆的做法图解1

步骤1

土豆切粗条,泡水,去掉多余的淀粉
#夏日开胃餐#黑椒土豆的做法图解2

步骤2

小葱,小米辣切段,备用
#夏日开胃餐#黑椒土豆的做法图解3

步骤3

锅中倒入适量油,煎土豆条
#夏日开胃餐#黑椒土豆的做法图解4

步骤4

土豆条煎到微焦,盛出装盘备用
#夏日开胃餐#黑椒土豆的做法图解5

步骤5

锅中留少量的油,放干辣椒,孜然粒,黑椒酱,生抽,小火煸香
#夏日开胃餐#黑椒土豆的做法图解6

步骤6

倒入煎好的土豆条,小葱段,小米辣,盐,大火迅速翻炒
#夏日开胃餐#黑椒土豆的做法图解7

步骤7

出锅,装盘,这么好吃的黑椒土豆,一定要喝两瓶啤酒干杯

黑椒土豆的烹饪技巧

就是煎土豆条的时候不要着急,要中小火慢慢煎,外焦里嫩最好吃,喜欢吃土豆的可以像我这样做一次,肯定你会爱上它!!!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-09

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