四四方方的绿豆糕

独家
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夏天跟绿豆很哒,冰凉凉的 这款绿豆糕,刚入口没什么味道, 后面越嚼越香

绿豆糕的用料

脱皮绿豆 200g 玉米油 45g
细砂糖 75g 清水 500ml左右

绿豆糕的做法

四四方方的绿豆糕的做法图解1

步骤1

准备去皮绿豆,清洗三四次。放入电饭锅内,倒入淹没绿豆的水(中途要再倒100ml的清水)防止沾底
四四方方的绿豆糕的做法图解2

步骤2

蒸好的绿豆,捣成团,放凉
四四方方的绿豆糕的做法图解3

步骤3

砂糖,少量多次的加,玉米油或者黄油都阔以,少量多次加,一直捣捣捣
四四方方的绿豆糕的做法图解4

步骤4

有模具阔以放在模具,没有阔以找烘培纸,要切开,放凉。(用模具的就不用)
四四方方的绿豆糕的做法图解5

步骤5

放置冰箱,吃起来冰凉凉的

绿豆糕的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-09

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