凉拌开胃双丝

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菜品爽口开胃，入味十足，脆嫩鲜香！

凉拌开胃双丝的用料

土豆 400克 胡萝卜 100克
辣椒 5克 香菜 10克
生抽 15克 米醋 30克
酱油 30克 芝麻油 5克
辣椒油 5克

凉拌开胃双丝的做法

凉拌开胃双丝的做法图解1

步骤1

土豆胡萝卜去皮，香菜去根淘洗干净备用。
凉拌开胃双丝的做法图解2

步骤2

把土豆胡萝卜切细丝淘洗几遍，去掉淀粉。
凉拌开胃双丝的做法图解3

步骤3

倒入开水锅里焯水1分钟左右捞出过凉，沥干水分放入盆中。
凉拌开胃双丝的做法图解4

步骤4

小碗里倒入生抽。
凉拌开胃双丝的做法图解5

步骤5

加入米醋。
凉拌开胃双丝的做法图解6

步骤6

加入酱油。
凉拌开胃双丝的做法图解7

步骤7

放入芝麻油、辣椒油和切好的辣椒圈，搅拌均匀，料汁就做好了。
凉拌开胃双丝的做法图解8

步骤8

把料汁倒入盆中，放入香菜。
凉拌开胃双丝的做法图解9

步骤9

充分的翻拌均匀即可。
凉拌开胃双丝的做法图解10

步骤10

成品图，简单易做的爽口开胃菜！
凉拌开胃双丝的做法图解11

步骤11

入味十足，脆嫩鲜香！

凉拌开胃双丝的烹饪技巧

辣椒随个人口味适量增减，咸味适中无需另外放盐。菜品爽口开胃，入味十足，脆嫩鲜香！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-11

©本菜谱的做法由 阳光明媚99 编写，未经授权不得转载

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