菠菜馒头

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CHen🐰810
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自己动手做馒头的感受是，一是吃起来更放心更卫生，二是在柔面发面的过程中感受到做家务的快乐 。

菠菜馒头的用料

中筋面粉 500克 菠菜汁 250克
酵母 5克 猪油 2勺
白糖 50克 白色面团用牛奶 1瓶250克
奶粉 15克

菠菜馒头的做法

菠菜馒头的做法图解1

步骤1

35度的菠菜汁，面粉，酵母，猪油，白糖，奶粉一起搅拌揉成光滑的面团，醒发两倍大。白色面团菠菜汁改成牛奶就好。
菠菜馒头的做法图解2

步骤2

醒发好后，再把面团揉光滑细腻，做自己喜欢的馒头胚子，再次醒发15分钟。
菠菜馒头的做法图解3

步骤3

烧开水上锅蒸5分钟，闷5分钟再拿盖子。

菠菜馒头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-11

©本菜谱的做法由 CHen🐰810 编写，未经授权不得转载

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