蒜香蒸鱼头

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菜.媛
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吃不起剁椒鱼头弄个蒜香口味的

蒜香蒸鱼头的用料

鱼头 1个 蒜头 10瓣
生姜 适量 青椒 适量
酱油 2勺 葱 5根

蒜香蒸鱼头的做法

蒜香蒸鱼头的做法图解1

步骤1

材料
蒜香蒸鱼头的做法图解2

步骤2

鱼头洗干净后用姜葱汁，生抽腌制10分钟
蒜香蒸鱼头的做法图解3

步骤3

制作蒜蓉
蒜香蒸鱼头的做法图解4

步骤4

做好的蒜蓉辣酱
蒜香蒸鱼头的做法图解5

步骤5

干锅放蒜蓉辣酱炒干水后放油爆香再放酱油
蒜香蒸鱼头的做法图解6

步骤6

把香蒜蓉放在鱼头上
蒜香蒸鱼头的做法图解7

步骤7

水烧开放入鱼头大火蒸8分钟
蒜香蒸鱼头的做法图解8

步骤8

鱼头蒸熟的样子
蒜香蒸鱼头的做法图解9

步骤9

起锅烧热油
蒜香蒸鱼头的做法图解10

步骤10

撒上葱花淋上热油，蒜香鱼头就做好了 放了点辣椒，微辣口感，极合适。

蒜香蒸鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

©本菜谱的做法由 菜.媛 编写，未经授权不得转载

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