菜花干煸时蔬

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菜花干煸时蔬的用料

有机菜花 200克 火腿肠 适量
洋葱 少许 小葱 2根
青椒 半根 杏鲍菇 1个
胡萝卜 少许 白糖 半勺
剁椒酱 1勺 生抽 1勺
蚝油 1勺 十三香 半勺
少许 鸡精 少许

菜花干煸时蔬的做法

#夏日开胃餐#菜花干煸时蔬的做法图解1

步骤1

有机花菜清洗干净,焯一下水,然后快速过下凉水。
#夏日开胃餐#菜花干煸时蔬的做法图解2

步骤2

火腿肠切片,小葱切段,青椒切片,洋葱切片,杏鲍菇切菱形状,胡萝卜切菱形片。
#夏日开胃餐#菜花干煸时蔬的做法图解3

步骤3

这首菜的所有食材已就位。
#夏日开胃餐#菜花干煸时蔬的做法图解4

步骤4

热锅凉油,下入洋葱,小葱爆香,然后下青椒,胡萝卜片,加1勺剁椒酱炒香,放杏鲍菇煸炒。
#夏日开胃餐#菜花干煸时蔬的做法图解5

步骤5

最后放入菜花,火腿肠,同时加生抽,蚝油,十三香,白糖,鸡精调味。
#夏日开胃餐#菜花干煸时蔬的做法图解6

步骤6

出锅装盘!香辣咸鲜很下饭!

菜花干煸时蔬的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2021-07-12

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