炒合菜

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青苹果薄荷
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夏日里喜欢吃点清淡的，偏爱这道菜

炒合菜的用料

豆芽 200克 韭菜 1把
胡萝卜 半根 蒜 两瓣
香葱 一小根

炒合菜的做法

炒合菜的做法图解1

步骤1

准备好所用食材。洗干净
炒合菜的做法图解2

步骤2

韭菜切段，胡萝卜切丝
炒合菜的做法图解3

步骤3

起锅烧油，炒香葱蒜，干辣椒和花椒
炒合菜的做法图解4

步骤4

加入胡萝卜丝翻炒，炒出胡萝卜素
炒合菜的做法图解5

步骤5

加韭菜，豆芽翻炒
炒合菜的做法图解6

步骤6

加耗油，生抽，少许盐，鸡精快速翻炒出锅

炒合菜的烹饪技巧

豆芽韭菜都是很容易熟的，大火快炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2021-07-12

©本菜谱的做法由 青苹果薄荷 编写，未经授权不得转载

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